Cursos de seguridad alimentaria, nutrición y desperdicio alimentario
¿Trabajas en el sector alimentario y necesitas actualizar conocimientos? En SECUALIMENT ofrecemos formación técnica especializada en seguridad alimentaria, nutrición y prevención del desperdicio alimentario dirigida a profesionales del sector alimentario, restauración colectiva e industria.
Nuestros cursos están diseñados para ofrecer una experiencia formativa completa, combinando contenidos actualizados con un enfoque práctico basado en nuestra experiencia real como consultoras.
Modalidades de formación disponibles
Formación online: acceso a nuestra aula virtual con flexibilidad horaria y contenidos interactivos.
Formación presencial: cursos adaptados a las necesidades específicas de cada cliente y sector.
Además, gestionamos la formación bonificada a través de FUNDAE para empresas que disponen de crédito formativo. Nos encargamos de todos los trámites para que puedas acceder a cursos sin coste añadido para tu organización.
Áreas temáticas y cursos destacados
Cursos de Seguridad alimentaria
Formación especializada en normativa sanitaria, protocolos de higiene y sistemas de control para garantizar la inocuidad alimentaria en tu organización.
- Manipulación de alimentos para el sector alimentario
- Gestión y control de alérgenos
- Sistema APPCC / Prácticas correctas de higiene en el sector específico
- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
- Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
- Trazabilidad alimentaria
- Etiquetado e información al consumidor
Formación en Nutrición y Dietética
Cursos orientados a profesionales que desarrollan su actividad en alimentación colectiva, restauración y educación nutricional
- Comer bien desde el principio. Guía para monitoras de comedor infantil (0 a 3 años)
- Dietética aplicada
- Elaboración y planificación de menús
- Menús para necesidades especiales
- Taller de cocina saludable
- Marketing nutricional
- Lectura e interpretación del etiquetado nutricional
Prevención del desperdicio alimentario
Formación sobre estrategias de reducción del desperdicio alimentario y optimización de recursos.
- Prevención y desperdicio alimentario en hostelería y restauración
- Prevención y desperdicio alimentario (general)
Otros cursos
Formación complementaria para el sector.
- Prevención y control de Legionella
- Charlas educativas para centros escolares, institutos o ayuntamientos
- Formación personalizada según las necesidades del cliente
Características de nuestra formación
- Contenidos siempre actualizados, alineados con la normativa sanitaria vigente.
- Enfoque práctico y aplicable, basado en nuestra experiencia como consultoras del sector.
- Formación online o presencial, según las necesidades de tu equipo.
- Bonificable a través de FUNDAE, con gestión incluida.
- Adaptación total a las características y exigencias de cada sector alimentario.
¿Te interesa alguno de nuestros cursos?
Contáctanos para conocer fechas, modalidades y precios de nuestros cursos.
Si tu empresa dispone de crédito para la formación, gestionamos la bonificación sin coste adicional.